Le Restaurant

Le côté restaurant de l’Auberge propose à sa clientèle une ambiance sophistiquée et intime pour passer des moments gourmands. La carte est composée de spécialités italiennes riches en saveurs élaborées à partir de produits frais sourcés localement. Pour les amateurs de vins, le restaurant propose également une belle sélection à venir découvrir.

La carte “restaurant” est disponible les soirs et aussi à midi uniquement le week-end.

La Carte

Découvrez les créations méticuleusement élaborées d’Enzo Buffarini, inspirées par sa fascination et son respect des produits du terroir. 

Soup de lentille au sel fumé et Jambon Serrano

Pintade en Duo avec panais e Chanterelles

Kaki et meringue avec Marron Glacé

La Carte Restaurant

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